Dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi cải thiện mức độ gelatin hóa của tinh bột và tạo ra tinh bột biến đổi, có chức năng hấp thụ nước mạnh và kết dính. Do sự hấp thụ nước cao của nó, chúng ta có thể thêm nhiều thành phần lỏng (như chất béo, mật đường, vv) cho sản phẩm. Đồng thời, bởi vì nó có một chức năng liên kết mạnh hơn nhiều so với tinh bột thông thường, lượng tinh bột được thêm vào trong quá trình sản xuất phùng ra có thể giảm đáng kể. Điều này cung cấp nhiều phòng hơn cho sự lựa chọn của nguyên liệu khác. Các nguyên liệu thô rẻ hơn có thể được lựa chọn trong công thức để thay thế những nguyên liệu đắt tiền, có thể làm giảm đáng kể chi phí mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Do sự kết hợp của protein và tinh bột ma trận, nó không phải là dễ dàng để bị mất trong khi cho ăn. Chỉ khi các enzym tiêu hóa trong động vật phá vỡ tinh bột, protein được phát hành, và hiệu lực protein được tăng lên. Quá trình puffing cơ khí của thức ăn chăn nuôi cũng biểu thị protein, bất hoạt nhiều yếu tố chống dinh dưỡng, và thay đổi cấu trúc đại học của protein, rút ngắn thời gian thủy phân của protein trong ruột. Đối với động vật nhai lại, puffing sản xuất rumen protein không phân hủy, đó là, protein rumen, có thể tránh ngộ độc amoniac và cải thiện việc sử dụng protein.
